广东女子把情人节礼物做成“第九大菜系” 家人:酸爽!

时间:2018-02-15 13:48:56 作者:粤食纪 阅读: 1262 点赞: 39 分享: 34

昨日(2月14日)情人节,全城男生变着法子给女友过节。粤食纪编辑今日碰巧到广州荔湾区的亲戚家溜达,发现小妹芳芳昨日也收到了一份“创意礼物”,不过今日再看,这份礼物已经化身“中国第九大菜系”出现在餐桌上了,看到她特制出来的菜,一家人哭笑不得,男友更是直喊“心疼惨了……”

广东女子把情人节礼物炒成“第九大菜系”

据粤食纪了解,情人节当天,芳芳收到一把打扮成花束的草莓,“大家都说着礼物十分实在,我也挺喜欢的。”不过因为天气有点凉,“大家对凉凉的水果都不太感冒,所以都不太想吃,但草莓的保鲜期又特别短……”脑洞大开的芳芳决定把这束“果实”变热后分享!

马上要被拆解掉的情人节礼物。图片由受访者授权粤食纪使用

为了烹饪这束果实,芳芳特意去超市买了个搭配用的食材——年糕。到家后,芳芳把草莓一一“卸甲”洗净,对半切开,放进盘子里撒了点糖,“先腌着。”

随后她将刚买的年糕拿出来,切片,放一边待用。原来,芳芳准备用草莓和年糕搭配,炒一个“草莓菜”,“以前听说过草莓可以炒菜,今天终于能试试了啦!”

准备好的食材。图片由受访者授权粤食纪使用

说时迟那时快,芳芳一手开火热锅,一手倒油翻炒年糕,为了防止粘锅,手速还很快!就在年糕开始发软后,芳芳麻利转成小火,倒入草莓,年糕开始沾上了草莓的汁色,“等草莓也变得微软后,就可以起锅装盘了”。

草莓炒年糕。图片由受访者授权粤食纪使用

没想到,这道菜卖相看起来还不赖!

这时,芳芳的男朋友还在心疼自己精心准备的可爱礼物就这么被“下了油锅”,家人已经赶紧围过来试吃了!才一口下去,现场就传来一阵“唏~嘘~酸酸爽啊!”的叫声。看来已经有人被酸到了……随后,芳芳爸爸也夹了一块年糕尝尝,却发现年糕酸酸甜甜还有点香软,觉得“口感很爽”。

看来,芳芳做的这到热菜,着实让大家“酸爽”了一番!

芳芳做的草莓炒年糕。图片由受访者授权粤食纪使用

最后,芳芳悄悄告诉粤食纪,其实炒菜过程中她放了蜂蜜,所以口感更香甜,“否则直接炒的话,真的会酸得不能吃呢!”

据中国新闻网2015年7月28日的报道,“草莓菜”早已进军黑暗料理界,而在2016年3月24日人民网健康时报的报道中,“草莓红烧肉”更是一跃成为“中国第九大菜系”之一,早已被网友戏称为“神菜”。

一直以来,不少网友都认为“水果入菜营养价值不高”,针对这种疑问,人民网健康时报有记者采访了北京营养师协会秘书长刘兰,观点认为,有些水果入菜,可以增加菜品口感,增强食欲,不过,这些“神菜”在营养价值上确实是有差距的。

报道还提到,由于水果中的维生素遇高温营养成分会被破坏,所以要注意水果不该久炒。

看来,以后的节日,男生们都可以考虑送把水果蔬菜给对象了,不仅能吃实在,还能考验下对象的手艺!

相关阅读
  • 分手一瞬间是什么感觉?网友:“心跳漏掉了一拍,没人再爱我了”

    分手一瞬间是什么感觉?网友:“心跳漏掉了一拍,没人再爱我了”

    2018-03-07

    ...

  • 诱惑丝袜美女Tina

    诱惑丝袜美女Tina

    2018-03-12

    .微信公众平台:制服生活圈微信号(kygongniu)重新定义制服之美...

  • 泰伦卢的1番话把锅扔给了这2人,詹姆斯说了1句话道出了真相!

    泰伦卢的1番话把锅扔给了这2人,詹姆斯说了1句话道出了真相!

    2018-03-12

     虽然骑士队进行了一波7换4,但有点于事无补啊,输给了湖人,迎来了自己的两连败。另外,最近六场球只赢了2场。最可怕的是球队现在伤员太多了,面对湖人的比赛,科沃尔也算是带伤作战。杰夫格林还有腰背伤,不知道多久会恢复好。此外,骑士目前还有四位伤员根本上不了场打球。这些人要么像乐福一样本来就在首发阵容,并且...

  • 官宣!刘晓彤加盟天津联手李盈莹,主教练女儿亦回归球队

    官宣!刘晓彤加盟天津联手李盈莹,主教练女儿亦回归球队

    2018-02-06

    天津市体育局官方微博确认,刘晓彤与陈馨彤两名新援抵达天津,开始随队训练,并且晒出了照片,这也就意味着,天津女排在四强赛前已经完成了引援。冲击决赛甚至冠军,天津女排已经准备好了。天津女排本赛季完成大换血,由李盈莹、王媛媛等一批年轻球员为主打,放弃了外援,放弃了部分老将,却有出乎意料的好成绩。在八强战,...

  • 4折!赤水放大招,让你劲爆过春节,年味十足

    4折!赤水放大招,让你劲爆过春节,年味十足

    2018-02-08

    舌尖上的泸州微信推送第01480期春节进入倒计时!很快就放假啦!狗年旺字当头的一年,一定要好好过一下,那么问题来了,过年去哪儿呢?在家呆着吧,年年一样没什么新意,不胖五斤也得胖三斤!据说从泸州到这个地方,仅需做一顿饭的时间!于是,狗子们开始探索更有意义的春节活动,接下来......赤水一大拨新年活动,把狗子...

推荐阅读