虽然奇葩但很配的火锅配菜:就是这第二种有点太恶心人了

时间:2018-02-04 19:25:40 作者:燕子说美食 阅读: 7815 点赞: 72 分享: 11

四种奇葩但好吃的火锅配菜: 1、麻花: 磁器口的陈麻花想必大家都不陌生吧,但是你们有试过火锅里面烫麻花吗?当酥脆的麻花遇上油亮的火锅汤底时,瞬间诱发极致香气。泡软的麻花入口即化,甜辣甜辣的口感保证你一吃就忘不了!

2、猪脑花:是的,就好象板栗和鸡仔配一脸;鲫鱼和豆腐该结婚;牛腩的真爱是土豆;西红柿和鸡蛋相亲爱……猪脑花的真命天子是红汤锅,在漏勺里煮出来,表面热气腾腾,红油裹挟,鲜艳诱人,口感幼嫩丝滑,鲜香麻辣。不过就是样子长得太“恶心”了,很容易让人看了受不了

3、天花板: 天花板是对猪上颚的软骨的形容,这里的软骨并不像关节处的软骨那么耐嚼,而是更薄、口感更脆。

4、折耳根: 折耳根,又名鱼腥草。据小编多年来的观察,重庆人对折耳根的喜爱,已经不仅仅满足于凉拌了。折耳根爱好者把折耳根切成颗粒状,加入各种菜中…总之,有菜的地方就可以有折耳根!而火锅中涮折耳根绝对是对折耳根最深沉的爱!但是对于不爱吃折耳根的人来说,简直就是噩梦一般,所以这也是一种极端,爱吃的人爱不释手,不爱的人嗤之以鼻

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