女神节犒劳下自己吧,教你老公做水煮鱼吧,保证他看一遍就会

时间:2018-03-08 01:29:25 作者:赵二喜的厨房 阅读: 8141 点赞: 17 分享: 38

二喜姐姐

营养健康 and 快手食谱

今天是咱姐妹们的节日,啥也不说了,嗨起来美起来,下厨这种事就交给男人吧,姐妹们只负责美美美!

不会做?没关系,二喜姐教他做水煮鱼吧,听上去很有难度的菜其实一点儿也不难。只需要做三件事:

第一:买包水煮鱼调料;

第二:买条鱼及配菜;

第三:找个老公

哈哈哈,第三条扎心了吧~~

鱼~~~约750克鱼1条(刺少就行)

芹菜~~~200克

莴笋~~~200克

粉条~~~100克

水煮鱼调料一包

1、先展示下水煮鱼调料,零基础做水煮鱼就全靠它啦;

2、鱼去头去尾,片出鱼骨,把鱼肉片成片,分别备用;

3、拿出调味包里的腌肉调味,撒在鱼片上,抓匀后腌制半小时;

4、芹菜清洗切段,莴笋去皮切片,放入开水中焯熟,粉条用开水泡软;

5、锅内放少许油,煸炒芹菜和莴笋片,盛出,加入适量开水,放入水煮鱼汤料烧开,放入鱼头煮2分钟;

6、再放入鱼骨煮1分钟,加入粉条煮软,加入处理过的蔬菜,加入鱼片,煮1分钟;

7、关火,倒在一个大容器中,上面撒上芹菜叶,放入调料包里的辣椒料包;

8、取一干净锅烧油至8成热,淋在鱼上面,美味的水煮鱼就做好啦。

特别特别提醒:吃鱼的时候一定要当心,不要把鱼刺卡在喉咙里,如不小心发生意外马上去医院处理,喝醋吃馒头吞咽都是不当的处理方法,我为什么说的这么肯定?因为当天我卡了鱼刺,去医院用内窥镜拿出来的,医生嘱咐的。被鱼刺卡,不是小事,一定要正确处理。

还有,鱼去骨切片,这种事就交给商贩好啦,做起来就超级简单了。

The End

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