二喜姐姐
营养健康 and 快手食谱
今天是咱姐妹们的节日，啥也不说了，嗨起来美起来，下厨这种事就交给男人吧，姐妹们只负责美美美！
不会做？没关系，二喜姐教他做水煮鱼吧，听上去很有难度的菜其实一点儿也不难。只需要做三件事：
第一：买包水煮鱼调料；
第二：买条鱼及配菜；
第三：找个老公
哈哈哈，第三条扎心了吧~~
鱼~~~约750克鱼1条（刺少就行）
芹菜~~~200克
莴笋~~~200克
粉条~~~100克
水煮鱼调料一包
1、先展示下水煮鱼调料，零基础做水煮鱼就全靠它啦；
2、鱼去头去尾，片出鱼骨，把鱼肉片成片，分别备用；
３、拿出调味包里的腌肉调味，撒在鱼片上，抓匀后腌制半小时；
4、芹菜清洗切段，莴笋去皮切片，放入开水中焯熟，粉条用开水泡软；
５、锅内放少许油，煸炒芹菜和莴笋片，盛出，加入适量开水，放入水煮鱼汤料烧开，放入鱼头煮２分钟；
６、再放入鱼骨煮１分钟，加入粉条煮软，加入处理过的蔬菜，加入鱼片，煮１分钟；
7、关火，倒在一个大容器中，上面撒上芹菜叶，放入调料包里的辣椒料包；
8、取一干净锅烧油至８成热，淋在鱼上面，美味的水煮鱼就做好啦。
特别特别提醒：吃鱼的时候一定要当心，不要把鱼刺卡在喉咙里，如不小心发生意外马上去医院处理，喝醋吃馒头吞咽都是不当的处理方法，我为什么说的这么肯定？因为当天我卡了鱼刺，去医院用内窥镜拿出来的，医生嘱咐的。被鱼刺卡，不是小事，一定要正确处理。
还有，鱼去骨切片，这种事就交给商贩好啦，做起来就超级简单了。
The End
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