小伙子把煎饼做出“高颜值”,每天限量供应,卖完就收摊

时间:2018-03-18 08:13:53 作者:农村美食记 阅读: 1635 点赞: 80 分享: 15

说起煎饼果子,近两年可以说是风靡了大江南北啊。本来只属于北方的特色小吃,摇身一变成了网红小吃,受到了大多数年轻人的追捧。街边的这个小伙子把煎饼果子也做出了“高颜值”,而且每天还限量供应,卖完就收摊。

很多人以为煎饼果子是北方的特有小吃,在南方的街头都很少能见到。其实随着这两年煎饼果子的热销,这煎饼果子在南方的街头也非常的常见,而且受欢迎程度丝毫不亚于北方。就在小编逛街的时候就发现了一家,而且卖出的煎饼果子跟我们平时见到的还不大一样。

吃过煎饼果子的人都是,煎饼之所以那么受欢迎的原因就在于煎饼果子在你买的时候就可以自己挑选食材,店家也可以在很快的时间内做出来,不用让你等很久。而且煎饼果子的制作过程看起来也很简单,但我们要是在家制作却没那么容易,属于那种一看就会一做就废类型的。

这个摊主是一个刚毕业的大学生,说起会在街边摆摊卖起这个还是受到了他的父亲的影响。从小就跟着父亲到处去摆摊,父亲也是靠着卖煎饼果子供他读起的大学。在大学毕业之后,他选择了回农村继承父亲的手艺,卖起了这个。

相对于父亲的做法也不一样,小伙打破的父亲的传统做法。他做煎饼的时候讲究美学,让人感觉他做的不是美食,而是一件艺术品,因此也有很多人专门来够买他的煎饼,不为好吃,主要还是为了见识一下他这“高颜值”的做法。小伙还有一个有趣的地方就是,每天的煎饼只有限量供应,去晚了还买不到,这也让他在当地的名声越做越大。

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