高甜来袭!送她这封“情书”,情人节换你撒狗粮

时间:2018-02-09 21:00:26 作者:吃遍福州 阅读: 2501 点赞: 9 分享: 85

本期福利剧透

198元情人节限定款蛋糕【情书】5份

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现在的吃货不仅嘴越来越挑,连眼光也越来越高,吃个蛋糕,不仅要求食材好,味道棒!颜值还要能过关~真的是很过分惹!那鱼和熊掌到底可不可以兼得?在前几天的若可新品品鉴会上,本酱吃了足足7款蛋糕之后,摸着良心告诉你,在若可甜品这里,答案是没问题。

挑选数十种国外不同原产地优质食材

完美呈现视觉味觉双享受

蛋糕很大的组成部分是奶油,而奶油的口感厚重轻盈、味道浓郁或寡淡,都会影响仙女们对一块蛋糕的喜爱。

动物奶油的稳定性差,不易打发,但为了每一块蛋糕的品质,若可坚持采用100%的动物奶油——源自法国的经典品牌爱乐薇铁塔淡奶油,口感香浓纯正。

含有咖啡的产品,则采用illy的豆子,百分百上选阿拉比卡咖啡豆;水果用的也都是进口的时令水果,如新鲜的草莓、车厘子、蓝莓……所有天然健康的原材料组合,只为给每一块蛋糕呈现最好的口感。话不多说,让我们~开启甜蜜盛宴。

情人节告白,一定要带上这封

‘’情书‘’

藕粉色直击少女心,情人节特制款蛋糕——情书,一出场就引起了我的注意,造型简约,层次丰富,尤其是中间夹心那一抹妖艳的树莓果啫喱, 让整块蛋糕灵动了三分,吃起来口感有点像微微冻住的冰淇淋,甜度恰好,超级Nice!

这蛋糕有个小心机,上面那朵白玫瑰居然可以吃,纯手工打造白巧克力玫瑰,不仔细看以为鲜花,令人啧啧称赞。这款“情书”几口就能撩动老夫这种大龄女青年欢心,那么任何一位小可爱都是无法拒绝的吧~

觉得单买一块蛋糕不够大气,出门左转请看这里

情人节限定款礼盒 · 亲爱

内含情人节蛋糕 + 生巧礼盒 + 情人节花束

原价399元,活动价299元

限量100份,售完即止

special

日文中将鲜奶油称为生奶油

混入鲜奶油的巧克力便取名叫做“生巧

生巧油脂丰富 口感细软顺滑 入口即化

梦幻系

此次若可甜品猛猛地推出了近10款蛋糕新品,除了限定款【情书】之外,草莓舒芙蕾也是分分钟卖断货的爆款!!以草莓做成的甜品,本来就是这个季节的颜值担当。同属果系蛋糕的蓝莓之夜,浅浅的紫色恰好是年度流行色呢!

草莓舒芙蕾

采用舒芙蕾的处理方法 削减了芝士蛋糕的厚重

当季新鲜采摘的牛奶草莓 不仅装饰了蛋糕的美

而且有效缓解了芝士的腻 最里层扁桃仁巧克力

酥脆的口感令蛋糕层次更加丰富

蓝莓之夜

在美国中北部 每当蓝莓成熟的季节

远处的山峦 都染上了梦幻般的蓝色

蓝莓滋味酸甜可口含丰富的花青素

常被拿来烘焙使用 爆浆后的蓝莓茸

恰好以酸甜的口感抚平芝士的厚重

构筑出淡紫色的绵绵芝夜

焦糖系

illy豆萃取香浓的咖啡液,玫瑰海盐调制咸味奶油,芝士搭配黑巧双倍香浓,榛子的暖意和樱桃的酒香。像是冬天我们偏爱大地色带来的暖意,味蕾,也总要一些浓烈的味道来讨好。

海盐榛果云朵

玫瑰海盐调和成咸味奶油

焦糖风味正合冬日的味蕾

奶油轻盈入口,榛子夹带香脆

一如容日暖阳斜照舌尖

假日摩卡

illy豆萃取香浓的咖啡液

混合铁塔淡奶油,糅合白巧的香浓

入口酸度适中,咖啡香气诱人

犹如充斥爵士黑胶的慵懒午后

巧克力香蕉派对

铁塔淡奶油混合法芙娜55%的黑巧克力

缓慢搅动 制成了巧克力甘纳许

完整凝聚了巧克力的香味 口感浓郁

蛋糕夹馅是混合马斯卡波尼奶酪的香蕉果肉

和带着粘糯口感的巧克力轻芝士胚一起

共同开启了一场热烈的味蕾派对

樱桃酒渍黑森林

酒香赋予樱桃酸甜之外的口感

构筑经典黑森林的新灵魂

干脆的黑巧碎包裹外表

和绵密的蛋糕一如入口 刚好的满足

榛子巧克力戚风

咖啡色的冬季情书

这次由香脆的榛子代笔

巧克力是书信的邮票

邮来带给味蕾的层层柔情

看完这么多款蛋糕

你最想先试试哪一款?

欢迎留言和小编分享!

下单秘籍

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