盐碱地里长出的抗老野果,把青春留在现在!

时间:2018-03-04 12:00:02 作者:在家ZAIJIA 阅读: 1681 点赞: 79 分享: 82

虽说生活不止眼前的枸杞,

但中年少女的漫漫养生之路上,

总少不了枸杞的陪伴。

要知道没有枸杞水的养生,

都是耍流氓啊!

初级养生党一般会选择普通的红枸杞,但是养生达人都建议我们选择营养价值更高的黑枸杞。

(红枸杞)

(黑枸杞)

抗衰老的“软黄金”——黑枸杞

黑枸杞具有很高的营养成分,最重要的是它能抗衰老啊!要知道现在的人对自己最严苛的要求大概就是颜值了,无论心情多糟糕,但都必须美美的。

但在人体进行正常的生命代谢中,细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下,比如紫外线照射、抽烟等,体内的自由基数量还会增加。

这种自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等,让我们不再拥有年轻的美貌。

而黑枸杞中含有丰富的花青素,能够消除人体中的自由基,因而能够达到抗衰老的效果,经常食用黑枸杞还能让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像女性常见病乳腺癌可以通过补充花青素得到一定的抑制作用 。

花青素还是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

紫外线的催老功效多么强大宅sir不用说了吧,看着办公室小姐姐们从现在开始就一瓶一瓶的囤上各大品牌的防晒,吓得我赶紧喝点枸杞水压压惊。

什么样的黑枸杞最值得“泡”

很多人在买蔬菜水果这类东西的时候,总是认为越大越好。但是在挑选黑枸杞这件事儿上,最忌讳盲目挑选个大的!

大个野生黑枸杞并非真“野生”

现在市场竞争激烈,很多商家都在想尽办法夸自己的枸杞好,而且挑选了一些个大的枸杞,将其包装成为“极品枸杞”。

但其实真正的野生黑枸杞生长条件极其艰苦,个头普遍较小,偶尔会有大果实也需要仔细的筛选,要耗费较高的人力成本。

甚至很多“极品枸杞”其实是人工栽培的,在种植的过程中使用了农药化肥,所以自然要比天然野生的长得更大。

野生黑枸杞的好坏与大小无关

人工种植的黑枸杞,营养成分大打折扣,而且含水率一般都很高,不能及时吃完容易发霉变质。

所以你花上百元甚至数百元够的所谓的“极品黑枸杞”,与其他地区销售几十元的黑枸杞可能就是同一种货源,质量甚至是更次的。

如何判断黑枸杞的质量

既然大小不能作为我们的参考标准,那么如何挑选真正的野生黑枸杞呢?

要判断黑枸杞质量好坏,要看果实色泽,黑亮色为佳。再来要看果柄长短,果柄长,则说明果树长得结实、年份久。一般野生黑枸杞都是长果柄,养殖黑枸杞是短果柄。

真正的野生黑枸杞,泡入水中会变色拉丝,这是染色达不到的效果。

关于枸杞水的颜色不一,宅sir要跟大家说明一下,其实是花青素在作怪。

在弱酸性水(自来水)中,冲泡呈蓝色,在弱碱性水(矿物质水)中,冲泡呈紫色,浓度高时呈黑色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。

即使是在同样的水质下,水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。黑枸杞在热水中偏紫色,凉水中偏蓝色。

宅sir建议各位中年少女用60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。

真正的天然野生黑枸杞

宅sir真的已经手把手传授给你关于枸杞的全部秘籍了,还不会挑的话,只能跟你说,买宅sir同款吧。

来自青海的柴达木盆地,天然无污染

黑枸杞一般分布在高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,是我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑枸杞适应性很强,耐盐碱,耐干旱。

宅sir一直在吃的这款枸杞就是来自青海的柴达木盆地,生长在海拔3000米以上你得戈壁上。其生长过程没有人为干预,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品。

由于生长环境严苛,采摘起来也很难,为了保证果实完整不受损,完全都是人工采摘,精挑细选。

颜色乌黑果粒饱满果柄完整

最实惠的养生单品

越来越多的人开始关注黑枸杞的药用价值,导致价格价格涨了近8倍,增长到近500元每公斤。宅sir在某大型网络购物平台上搜索发现,两三千元一斤的“野生黑枸杞”比比皆是,最贵的“特级产品”卖到4000多元一斤。

即便这么贵的价格,也未必买到真正野生的天然黑枸杞。所以不如直接试试宅sir同款黑枸杞,将养生进行到底!

青海野生黑枸杞 70g装,原价99,限时特惠82元,两瓶省更多。

虽然已经到了保温杯下班的季节乐,

但是你杯中的枸杞水也是时候续杯了!

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编辑/大瑶同学 图/网络

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